かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『厚揚げステーキ』特製ねぎだれで召し上がれ♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚

  • 長ねぎ 1本

  • 100ml

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 中華練りだし 小さじ1/2

  • はちみつ 小さじ1

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • ごま油 適量

  • 卵黄 1個

レシピ・作り方

  • 1

    長ねぎをみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、厚揚げの両面を焼き皿に盛る。

  • 3

    そのままのフライパンに1、鶏がらスープの素、中華練りだし、はちみつ、水、塩を入れ煮詰め、こしょうをふる。

  • 4

    2に3をかけ、卵黄をのせて完成!

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