かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『鶏肉の洋風天ぷら』むね肉でやわらか♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 大さじ1

  • 薄力粉 適量

  • 2個

  • 顆粒コンソメ 小さじ2

  • 粉チーズ 大さじ2

  • マヨネーズ 小さじ1

  • パセリ 大さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏むね肉は皮をのぞいて、観音開きにする。

  • 2

    バットに入れ、塩、こしょうをふり、酒を加え10分程おく。

  • 3

    薄力粉を薄くまぶす。

  • 4

    ボウルに卵、顆粒コンソメ、粉チーズ、マヨネーズ、パセリを入れよく混ぜ3をくぐらせる。

  • 5

    フライパンにサラダ油を入れ、170℃できつね色になるまで揚げて完成!

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