かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『あんかけ茶碗蒸し』レンジで手軽に上品に♪

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 2個

  • 白だし 40ml

  • 200ml

  • えび 2尾

  • しいたけ 2個

  • かまぼこ 2切れ

  • 三つ葉 適量

  • あんかけ用/60ml

  • しょうゆ 小さじ1

  • 片栗粉 小さじ/大さじ1の水で溶いておく

レシピ・作り方

  • 1

    耐熱容器に卵を溶き、白だし、水を加えてよく混ぜる。

  • 2

    電子レンジ200wで7分加熱する。

  • 3

    いったんとり出し、えび、しいたけ、かまぼこをのせ、電子レンジ200wで4分加熱する。

  • 4

    ボウルに水/あんかけ用、しょうゆを入れ混ぜ、電子レンジで600w2分加熱する。

  • 5

    4が熱いうちに水で溶いた片栗粉を加え、手早く混ぜる。

  • 6

    3に三つ葉を飾り、5をかけて完成!

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