かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『棒棒鶏風うどん』キンキンに冷やして食べたい!

Ios7 clock outline 15分

材料(1人前)

  • うどん 1玉

  • 鶏ささみ肉 2本

  • きゅうり 1本

  • トマト 1個

  • 大さじ1

  • すりごま 大さじ2

  • ごま油 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1と1/2

  • みそ 大さじ1と1/2

  • 豆板醤 小さじ1/3

  • おろしにんにく 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    鶏ささみ肉は筋をとり、耐熱容器に入れ酒をかけ、電子レンジ600wで2分30秒加熱する。

  • 2

    きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。

  • 3

    器にすりごま 、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖 、みそ、豆板醤、おろしにんにくを入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 4

    鍋にたっぷりの湯/分量外を沸かしてうどんを茹で、冷水/分量外でしめる。

  • 5

    水気を切った4を器に盛り、適当に割いた1、2をのせ、3をかけて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios