かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『ガーリックステーキプレート』父の日はちょっと贅沢に♪

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • ご飯 丼ぶり1杯分

  • バター 20g

  • しょうゆ 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • こしょう 適量

  • 牛ステーキ肉 1枚

  • 少々

  • サラダ油 適量

  • にんにく 1片

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルにご飯、バター、しょうゆ、おろしにんにく、こしょうを入れよく混ぜる。

  • 2

    牛ステーキ肉に塩、こしょうをふる。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、スライスしたにんにくを入れ、カリカリになるまで炒める。

  • 4

    にんにくをとり出し、2を入れ焼く。

  • 5

    表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し、20秒程焼き、食べやすい大きさに切る。

  • 6

    お皿に1を盛り、5をのせ、4でとり出したにんにくをちらして、完成!

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