かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『さつまいもとにんじんのきんぴら』ホクホクほんのり甘い♪

Ios7 clock outline 15分

材料(4人分)

  • さつまいも 1/2本

  • にんじん 1/2本

  • 砂糖 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • ごま油 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    さつまいもは太めの千切りにし、さっと水にさらしてアクを抜き、にんじんも千切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、1を炒める。

  • 3

    砂糖、みりん、酒、しょうゆを加え炒め合わせ、汁気が飛んだら、完成!

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