かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ラーメン風あんかけ丼』ラーメンじゃないの!?

Ios7 clock outline 10分

材料(1人分)

  • ご飯 丼1杯分

  • チャーシュー 2枚

  • 煮玉子 1個

  • 長ねぎ 適量

  • メンマ 適量

  • 焼きのり 2枚

  • 350ml

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • 片栗粉 同僚の水で溶く/大さじ1と1/2

レシピ・作り方

  • 1

    鍋に水、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ、オイスターソースを入れ、混ながら加熱する。

  • 2

    いったん火を止め、水で溶いた片栗粉を少しずつ加えてとろみをつけ、再び加熱する。

  • 3

    丼にご飯をよそい、2をかけ、チャーシュー、煮玉子、輪切りした長ねぎ、メンマ、焼きのりを飾りつけて、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios