かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『ちんげん菜と豚肉のオイマヨ炒め』中華風味で♪

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 170g

  • ちんげん菜 1束

  • オイスターソース 大さじ2

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 片栗粉 適量

  • ごま油 大さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

レシピ・作り方

  • 1

    ちんげん菜は食べやすい大きさにカットする。

  • 2

    一口大に切った豚バラ薄切り肉に片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、2を炒め、塩、こしょうをふり、1の芯の部分を加え炒める。

  • 4

    ちんげん菜がしんなりしたら、葉の部分も加え炒める。

  • 5

    オイスターソース、マヨネーズを加え、全体にソースが絡んだら、完成!

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