かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『まぐろの漬け丼』漬けるだけで絶品!

Ios7 clock outline 45分

材料(1人分)

  • ご飯 丼1杯分

  • まぐろ 切り身/10切

  • みりん 大さじ2

  • 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ3

  • かいわれ大根 適量

  • 卵黄 1個

レシピ・作り方

  • 1

    鍋にみりん、酒を入れ、火にかけてアルコールをとばす。

  • 2

    粗熱が取れたら耐熱用器にうつし、しょうゆ、まぐろを入れ、冷蔵庫で30分程置く。

  • 3

    丼にご飯を盛り、かいわれ大根を散らし、2、卵黄をのせ、完成!

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