かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『マグロのまぜまぜ丼』夏はおうちでカフェランチ♡

Ios7 clock outline 20分

材料(1人前)

  • 大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • ごはん お茶碗1杯分

  • アボカド 1/2個

  • マグロ 150g

  • しょうゆ 大さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • コチュジャン 小さじ1/2

  • ごま油 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 大葉 2枚

  • 刻みのり 適量

  • 温泉卵 1個

  • いりごま 適量

  • かいわれ大根 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに酢、砂糖を入れ混ぜ合わせ、電子レンジ600wで1分加熱する。

  • 2

    ごはんに1を加え、しゃもじで切り混ぜる。

  • 3

    アボカド、マグロを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

  • 4

    しょうゆ、オイスターソース、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくを加え混ぜる。

  • 5

    プレートに2、刻んだ大葉、刻みのり、4、温泉卵をのせ、いりごま、かいわれ大根を飾り完成!

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