かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『さばの蒲焼き』家族も大喜び♪

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • さば 2枚

  • 薄力粉 適量

  • サラダ油 大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    さばを半分に切り、薄力粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火で両面に焼き色をつける。

  • 3

    酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて混ぜ、軽くとろみがついてきたら完成!

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