かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『大根唐揚げ」旨味がジュワッと!

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 大根 1/3本

  • 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ4

  • 薄力粉 大さじ4

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    大根の皮をむき、一口大に切る。

  • 2

    1、酒を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ500wで7分程加熱し、柔らかくする。

  • 3

    おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆを加え、粗熱をとる。

  • 4

    ボウルに片栗粉、薄力粉を入れ軽く混ぜ、3にまぶす。

  • 5

    160℃のサラダ油できつね色になるまで揚げ、完成!

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