かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『枝豆の冷製スープ』ブレンダーいらずで美味しく♡

Ios7 clock outline 1時間

材料(2人分)

  • 冷凍枝豆 300g

  • 豆乳 400ml

  • 生クリーム 50ml

  • 熱湯 小さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

レシピ・作り方

  • 1

    枝豆は15分程茹でて殻からとり出し、甘皮をとりのぞく。

  • 2

    1をザルで裏ごしする。

  • 3

    豆乳を少しずつ加え、枝豆を伸ばす。

  • 4

    生クリーム、熱湯で溶かした顆粒コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、よく冷やして完成!

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