かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『プルコギ風そうめん』絶対ハマる組み合わせ!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人前)

  • そうめん 2束

  • ごま油 大さじ1

  • 牛肉切り落とし 200g

  • 赤黄パプリカ 各1/2個

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ2

  • 一味 小さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • おろししょうが 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    鍋にお湯/分量外を沸かしそうめんを茹で、冷水/分量外でしめてザルにあげておく。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、牛肉切り落とし、細切りにした赤パプリカ、黄パプリカを入れ炒める。

  • 3

    しょうゆ、酒、一味、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを加え炒める。

  • 4

    1を皿に盛り、3をのせ完成!

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