かんたん、おいしい、たのしい料理。

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お豆腐でヘルシースイーツ♪『豆腐わらび餅』

お豆腐に片栗粉を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけでとってもヘルシーなぷるぷるわらび餅ができちゃいます♡お豆腐好きの方はもちろん、ダイエット中の方でも安心のおやつです!きな粉をまぶして、黒みつをたっぷりかけて召し上がれ!

Ios7 clock outline 1時間30分

材料(2人分)

  • 絹豆腐 300g

  • 片栗粉 35g

  • 黒蜜 適量

  • きな粉 約20g

レシピ・作り方

  • 1

    鍋の中に、ざるやこし器などで、豆腐をこす。(豆腐は、こさずにまぜるだけでも可能です。)

  • 2

    片栗粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  • 3

    火にかけて、木べらでよく混ぜる。

  • 4

    粘り気が出てきたら、火を止めてトレーに流し込む。

  • 5

    冷蔵庫で、約1時間冷やす。

  • 6

    包丁で一口大にカットして、きな粉をまぶす。

  • 7

    器に盛り付け、黒蜜をかけて完成!

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