かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『鱈のくるくる天ぷら』見栄えするのにこんなに簡単!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 2切れ

  • 焼きのり 適量

  • 薄力粉 適量

  • 炭酸水 90ml

  • 薄力粉 衣用/50g

  • サラダ油 適量

下準備

  • 1

    焼きのりを鱈の長さに合わせて切る。

レシピ・作り方

  • 1

    鱈の骨をとりのぞき、薄く削ぎ切りする。

  • 2

    1に焼きのりをのせ、手前から巻く。

  • 3

    巻き終わりにつまようじを刺し、薄力粉をまぶす。

  • 4

    ボウルに炭酸水、薄力粉/衣用の順に入れ、軽く混ぜる。

  • 5

    4に3をくぐらせ、180℃のサラダ油で揚げ、完成!

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