かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『じゃがいもと豚肉の甘辛煮』ほっくほくが旨い!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個

  • 豚ばら肉 200g

  • サラダ油 適量

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 300ml

  • しょうゆ 60ml

  • みりん 50ml

  • 砂糖 30g

  • 和風顆粒だし 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

  • 2

    豚ばら肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにする。

  • 3

    鍋にサラダ油をひき、豚ばら肉を炒める。

  • 4

    豚ばら肉の色が変わってきたら、じゃがいも、玉ねぎを加え軽く炒める。

  • 5

    水、しょうゆ、みりん、砂糖、和風顆粒だしを加え、落し蓋をする。

  • 6

    じゃがいもが柔らかくなるまで煮込み完成!

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