かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『ひじきリメイク豆腐ハンバーグ』最後まで美味しく♪

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • ひじきの煮物 130g

  • 鶏ひき肉 200g

  • 木綿豆腐 100g

  • 砂糖 小さじ2

  • みりん 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ1

  • サラダ油 適量

  • 大さじ1

下準備

  • 1

    木綿豆腐は水切りしておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、ひじきの煮物、砂糖、みりん、しょうゆ、おろしにんにく、片栗粉を入れよくこねる。

  • 2

    2等分し、楕円形に成形する。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱して2の片面を焼き、焼き色がついたらひっくり返す。

  • 4

    水を加え、ふたをしながら両面焼き完成!

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