かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『牛肉とれんこんのガーリックバター炒め』ずっと食べていたい♪

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉 200g

  • れんこん 小 / 1節

  • バター 10g

  • にんにく 1片

  • しょうゆ 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

レシピ・作り方

  • 1

    牛薄切り肉は3cm幅に、れんこんは皮をむき3mm幅の半月切りにする。

  • 2

    フライパンにバター、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りをだす。

  • 3

    牛薄切り肉、れんこんの順に加えて炒め、色が変わってきたらしょうゆ、砂糖を加え炒める。

  • 4

    塩、こしょうで味を調え、完成!

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