かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ズッキーニの味噌バター炒め』箸が止まらぬ美味しさ!

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • 合いびき肉 150g

  • 少々

  • こしょう 少々

  • みそ 大さじ2

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • バター 10g

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ズッキーニを短冊切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、おろしにんにくを炒め香りをだす。

  • 3

    合いびき肉を加え、炒める。

  • 4

    1を加え軽く炒め、塩、こしょう、みそ、酒、みりん、しょうゆを加え、水気がなくなるまで炒める。

  • 5

    バターを加え、全体に溶かし混ぜて完成!

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