かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『たまごクリームコロッケ』とろける美味しさに舌鼓♪

Ios7 clock outline 1時間

材料(4個分)

  • 4個

  • 玉ねぎ 1/4個

  • ハム 4枚

  • ホワイトソース 200g

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 衣用/1個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    耐熱容器に卵をわり入れ、卵黄につまようじでそれぞれ3箇所ずつ刺し、ラップをして電子レンジ500wで3分加熱し、粗めにほぐす。

  • 2

    1に粗みじん切りにした玉ねぎとハム、ホワイトソースを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえて粗熱をとる。

  • 3

    成形し、薄力粉、溶いた卵、パン粉の順につける。

  • 4

    鍋にサラダ油を中温に熱し、きつね色になるまで揚げ、完成!

備考

1で電子レンジ加熱をする際、卵白がかたまりきっていなければ追加で加熱してください♪

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