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『揚げ鶏のおろしポン酢がけ』今夜のおかずに決定!

Ios7 clock outline 20分

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 2枚

  • 大根 1/3本

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 大さじ2

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 適量

  • ポン酢 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切り、大根はすりおろしておく。

  • 2

    ボウルに鶏もも肉、塩、こしょう、酒を入れ揉み込み、15分程置く。

  • 3

    2に片栗粉を薄くまぶし、多めのサラダ油でこんがりと揚げる。

  • 4

    皿に盛り付け、すりおろした大根、ポン酢をかけて完成!

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