かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『牛角煮丼』炊飯器でご馳走シリーズ!!

Ios7 clock outline 1時間30分

材料(2人分)

  • 牛ばらブロック肉 300g

  • しょうが 1片

  • にんにく 1片

  • 200ml

  • しょうゆ 50ml

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • 長ねぎ 青い部分/1本分

  • ゆで卵 2個

  • ごはん 丼1杯分

レシピ・作り方

  • 1

    牛ばらブロック肉は一口大に切り、しょうが、にんにくは薄くスライスする。

  • 2

    器に水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  • 3

    炊飯釜に1、2、青ねぎを入れ炊飯する。

  • 4

    ゆで卵を入れ、そのまま15分程置く。

  • 5

    丼ぶりにごはんを盛り、4をのせ、完成!

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