かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『たっぷりごまのポークソテー』ごまをふんだんに使用して♪

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 豚ロース肉 しょうが焼き用/4枚

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 白いりごま 大さじ3

  • 黒いりごま 大さじ3

  • 長ねぎ 1/8本

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • ポン酢 大さじ3

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    豚ロース肉に塩、こしょうをまぶす。

  • 2

    バットを2枚用意し、白いりごま、黒いりごまをそれぞれ入れ、1を片面のみにつけて5分程なじませる。

  • 3

    器にみじん切りした長ねぎ、おろししょうが、ポン酢を入れ混ぜる。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき、2をごまがついてる面から焼く。

  • 5

    裏返してもう片面も焼き、火が通ったらお皿に盛り、3をかけて完成!

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