かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『塩きんぴらごぼう』作り置きにも便利♡

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • ごぼう 1/4本

  • にんじん 4cm

  • ごま油 大さじ1

  • 鷹の爪 輪切り/1本分

  • 鶏がらスープの素 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • ひとつまみ

  • 大さじ2

  • 白いりごま 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    ごぼうは細く切って水にさらし、水気を切り、にんじんは細切りにする。

  • 2

    熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪を炒め、1を加えて炒める。

  • 3

    鶏がらスープの素、砂糖、塩、酒を加え炒め、白いりごまを加えてさっと混ぜ、完成!

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