かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『肉巻きはんぺん』ふわふわジューシー!

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 大葉 4枚

  • はんぺん 2枚

  • 豚バラ薄切り肉 8枚

  • 梅肉 4個分

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 適量

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    大葉は半分に、はんぺんは三角形になるように4等分する。

  • 2

    豚バラ薄切り肉に大葉、はんぺん、梅肉をのせ、くるくると巻き、片栗粉をまぶす。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼く。

  • 4

    しょうゆ、みりん、酒を加え、煮詰まったら完成!

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