かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『鶏肉としめじのオイスター炒め』ご飯のおかずにもってこい!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚

  • 大さじ1

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • しめじ 1パック

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2

  • オイスターソース 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • ごま油 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切り、酒、塩、こしょうで下味をつける。

  • 2

    しめじは軸をとりほぐし、玉ねぎはスライスする。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、1、2を炒める。

  • 4

    火が通ってきたら、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を加え炒め完成!

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