かんたん、おいしい、たのしい料理。

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旦那さんも大喜び!『かにクリームコロッケ』

クリームコロッケって作ろうとするとどうしても時間がかかってしまうイメージありませんか?今回は時短で作れるかにクリームコロッケのご紹介です☆旦那様もお子様も、きっと喜ばれるはず♪お好みでお醤油をかけても美味しいですよ♡

材料(4人分)

  • カニ缶 50g

  • たまねぎ 1/2個

  • 薄力粉 30g

  • バター 40g

  • 牛乳 250ml

  • 1個

  • 薄力粉 10g

  • パン粉 適量

レシピ・作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れて溶かす。

  • 2

    薄力粉を加え、手早く混ぜる。

  • 3

    牛乳を少しずつ加え、木べらでダマができないように溶いていく。

  • 4

    牛乳を全て加えた1を、焦がさないように混ぜ続ける。

  • 5

    ぽってりと固まってきたら、ボウルにうつす。

  • 6

    フライパンでたまねぎを炒める。

  • 7

    5に6とカニ缶を、混ぜ合わせる。

  • 8

    7をバットに流し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で30分冷やす。

  • 9

    8をたわら型に丸め、薄力粉、とき卵、パン粉をつける。

  • 10

    9がきつね色になるまで揚げて完成!(ソースやしょうゆをつけてお召し上がりく­ださい)

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