かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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休日のランチはコレで♪『生ハム丼』

まるでおしゃれなカフェのごはん♪韓国風のたれが生ハムにしっかりとしみ込んで、ご飯がとってもすすみます☆真ん中に落とした卵もトロリととろけて、これがまた絶品です!!お休みの日のお昼ご飯にお家でゆったり、ちょっと贅沢な生ハム丼はいかがですか?

Ios7 clock outline 10分

材料(1人分)

  • 生ハム 50g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 水菜 適量

  • 卵黄 1個分

  • 50cc

  • しょうゆ 小さじ2

  • レモン汁 小さじ1

  • コチュジャン 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • おろしニンニク 小さじ1/8

  • ごま油 小さじ1

  • ごま 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに水、醤油、レモン汁、コチュジャンを入れる。

  • 2

    砂糖、おろしニンニク、ごま油を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

  • 3

    ビニール袋に生ハム、1を入れて揉んでおく。

  • 4

    ご飯を入れたどんぶりに水菜、薄くスライスした玉ねぎ、2の順にのせていく。

  • 5

    真ん中に卵黄を乗せ、ごまを振りかけて完成!

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