かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『鶏肉としめじのケチャマヨ炒め』オールマイティなおかず♪

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚

  • しめじ 1パック

  • 大さじ2

  • ケチャップ 大さじ2

  • マヨネーズ 大さじ2

  • こしょう 少々

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切り、しめじは軸を落としてほぐす。

  • 2

    ボウルに鶏もも肉、酒を入れ揉み込み、5分程おく。

  • 3

    別のボウルにケチャップ、マヨネーズ、こしょう、顆粒コンソメを入れ混ぜ合わせる。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の両面を焼く。

  • 5

    4に火が入ったら、しめじを加え、しんなりとするまで炒める。

  • 6

    3を加え、さっと絡めたら完成!

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