かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豚バラ肉となすのキムチーズ蒸し』とろ〜りとろける!!

Ios7 clock outline 30分

材料(4人分)

  • ご飯 丼1杯分

  • 豚バラ薄切り肉 100g

  • みそ 大さじ2

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 100ml

  • ピザ用チーズ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    豚バラ薄切り肉は一口大に切り、なすは1cm幅の輪切りにし、水/分量外にさらす。

  • 2

    フライパンにキムチをしき詰め、なす、豚バラ薄切り肉の順にのせる。

  • 3

    鶏がらスープの素、しょうゆ、水を入れてフタをし、中火で10分蒸し焼きにする。

  • 4

    全体に火が入ったら、ピザ用チーズをまんべんなくかけ、フタをする。

  • 5

    ピザ用チーズが溶けたら完成!

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