かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『えびはんぺんフライ』サクサクふわふわ♡

Ios7 clock outline 20分

材料(5個分)

  • むき海老 10尾

  • はんぺん 1枚

  • マヨネーズ 小さじ2

  • 片栗粉 小さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 適量

  • 1個

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    むき海老は粗みじん切りに、はんぺんは細かく切る。

  • 2

    ボウルに1、マヨネーズ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、粘りがでるまでこね、一口大に丸める。

  • 3

    薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につけ、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げて完成!

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