かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『きのことチキンのバターソテー』まろやかな味わい♡

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚

  • しめじ 1パック

  • しょうゆ 大さじ1

  • 大さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1

  • バター 20g

  • 少々

  • こしょう 少々

レシピ・作り方

  • 1

    鶏むね肉は一口大に切り、しめじは石づきをとり、ほぐす。

  • 2

    ボウルに鶏むね肉、しょうゆ、酒を入れて軽くもみ、5分程漬ける。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、2の両面を焼く。

  • 4

    しめじを加えて軽く炒め、バターを加え全体に絡ませる。

  • 5

    塩、こしょうで味を調え完成!

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