かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ベイクドヨーグルトケーキ』炊飯器で作ったとは思えない・・・!

Ios7 clock outline 3時間

材料(5.5合炊き炊飯器1台分)

  • プレーンヨーグルト 450g

  • 2個

  • グラニュー糖 50g

  • はちみつ 大さじ1

  • 無塩バター 20g

  • ホットケーキミックス 150g

  • レモン汁 小さじ2

下準備

  • 1

    プレーンヨーグルトは水切りしておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに卵、グラニュー糖、はちみつを入れ混ぜ、溶かした無塩バターを加え、さらに混ぜる。

  • 2

    ヨーグルトを加え、よく混ぜる。

  • 3

    ホットケーキミックスをふるいながら加え、レモン汁を加えさらに混ぜる。

  • 4

    炊飯釜に流し入れ、2回炊飯する。

  • 5

    30分程蒸らして粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成!

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