かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ホタテと豆腐の旨塩炒め』おつまみに嬉しい!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 400g

  • ホタテ 貝柱/5個

  • 長ねぎ 1/2本

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 中華練りだし 小さじ1/2

  • 少々

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • サラダ油 適量

下準備

  • 1

    木綿豆腐は水切りしておく。

レシピ・作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、9等分した木綿豆腐を入れて焼く。

  • 2

    全面に焼き色がついたら、ホタテを加え焼く。

  • 3

    フライパンにみじん切りにした長ねぎ、酒、みりん、ごま油、中華練りだし、塩、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、全体に絡め完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios