『唐揚げ親子丼』作り過ぎた次の日は☆
15分
材料(1人分)
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唐揚げ 5個
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卵 2個
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玉ねぎ 1/4個
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水 100ml
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顆粒和風だし 小さじ1
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しょうゆ 25ml
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みりん 25ml
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ご飯 丼1杯分
レシピ・作り方
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1
卵はよく溶きほぐし、玉ねぎはスライスする。
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2
鍋に水、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、玉ねぎを入れ、火にかける。
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3
玉ねぎがしんなりとしてきたら、唐揚げを入れ、2分程煮る。
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4
3が沸騰しているところに溶いた卵を流し入れ、半熟になったらご飯にのせ、完成!