かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『丸ごとパンプキングラタン』ハロウィンパーティはこれに決まり!

Ios7 clock outline 1時間

材料(かぼちゃ1個分)

  • かぼちゃ 1個

  • 玉ねぎ 1個

  • マッシュルーム 5個

  • ベーコン 4枚

  • マカロニ 50g

  • バター 50g

  • 薄力粉 30g

  • 牛乳 400ml

  • 顆粒コンソメ 大さじ1

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • ピザ用チーズ 150g

レシピ・作り方

  • 1

    かぼちゃの上部を切りはなし、種をとり除く。

  • 2

    玉ねぎ、マッシュルームはスライスし、ベーコンは1cm幅に切る。

  • 3

    湯/分量外を沸かし、塩/分量外を入れてマカロニを茹でる。

  • 4

    フライパンにバターをひき、玉ねぎをしんなりとするまで炒め、ベーコンを加える。

  • 5

    薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少量ずつ加えてダマにならないようにのばしていく。

  • 6

    マッシュルーム、顆粒コンソメ、3を加え、とろみがつくまで火にかける。

  • 7

    塩、こしょうで味を調え、1の中に入れ、200℃のオーブンで20分焼く。

  • 8

    一度とり出し、ピザ用チーズをまんべんなくかけ、180℃のオーブンで15分程焼き、完成!

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