かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『マッシュルームフライ』新感覚!最高にジューシー☆

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • マッシュルーム 10個

  • 薄力粉 25g

  • 牛乳 50ml

  • 1個

  • 粉チーズ 大さじ2

  • パセリ 大さじ1

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    マッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、石づきを切り落とす。

  • 2

    ボウルに薄力粉、牛乳、溶いた卵、粉チーズ、みじん切りしたパセリを入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    1を2にくぐらせ、細かくしたパン粉をまぶす。

  • 4

    180℃に熱したサラダ油でこんがりときつね色になるまで揚げ、完成!

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