かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『グラタンフランス』最後まで美味しい♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • バケット 1本

  • 玉ねぎ 1/4個

  • ほうれん草 1/3束

  • 厚切りベーコン 1枚

  • バター 20g

  • 薄力粉 20g

  • 牛乳 200ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • ピザ用チーズ 適量

レシピ・作り方

  • 1

    バケットの上部分を切り落とし、中身をくり抜き細かく刻む。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライスし、ほうれん草は4等分に、厚切りベーコンは細かく刻む。

  • 3

    フライパンにバターをひき、厚切りベーコン、玉ねぎの順に加え、しんなりしてきたらほうれん草を加え炒める。

  • 4

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  • 5

    牛乳を少しずつ加え、とろみが出るまで混ぜる。

  • 6

    顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え、1を入れ混ぜる。

  • 7

    ピザ用チーズをかけて、220℃のオーブンで5〜10分焼き、完成!

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