かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『れんこんのひじきマヨ和え』身体に優しく美味しい♪

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • れんこん 100g

  • 乾燥ひじき 10g

  • にんじん 1/3本

  • きゅうり 1/2本

  • マヨネーズ 60g

  • みりん 小さじ1

  • わさび 小さじ2

  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

下準備

  • 1

    乾燥ひじきをぬるま湯/分量外で戻しておく。

レシピ・作り方

  • 1

    れんこんはいちょう切りに、にんじん、きゅうりは千切りにする。

  • 2

    ボウルにれんこん、にんじんを入れ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。

  • 3

    2の粗熱をとり、ひじき、きゅうり、マヨネーズ、みりん、わさび、和風顆粒だしを入れ、よく和えて完成!

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