かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ポテモチ巻き』手軽にカリッ!モチッ!お子様のお弁当に♪

Ios7 clock outline 15分

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個

  • ベーコン 1枚

  • 春巻きの皮 1枚

  • 片栗粉 大さじ1

  • 牛乳 小さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 片栗粉 小さじ1/同量の水で溶く

  • サラダ油 大さじ1

  • ケチャップ お好みで

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600wの電子レンジで3分加熱し、マッシャーで潰す。

  • 2

    ベーコンは1mm幅に切り、春巻きの皮は4等分に切る。

  • 3

    1にベーコン、片栗粉、牛乳、塩、こしょうを加え滑らかになるまで混ぜ、4等分にする。

  • 4

    春巻きの皮に3をのせ、手前から巻いてとじ目に水で溶いた片栗粉を塗ってとめる。

  • 5

    アルミホイルを敷いた天板の上に4をのせ、ハケでサラダ油を塗り、トースターで5〜10分焼き、完成!

備考

トースターによって加熱時間が異なるので、焦げないように様子を見ながら焼いてください!
お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください♪

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