かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『きゅうりの南蛮酢漬け』今日のおかずに!

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • きゅうり 2本

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • めんつゆ 3倍濃縮/大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • 大さじ2

  • ごま油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    きゅうりは乱切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、1を炒める。

  • 3

    耐熱容器にしょうゆ、めんつゆ、砂糖、酢を入れ混ぜる。

  • 4

    2が熱いうちに3に入れ、漬け込む。

  • 5

    粗熱をとって冷蔵庫へ入れ、半日程休ませて完成!

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