かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『鶏肉としめじのカレー炒め』スパイシーな香り☆

Ios7 clock outline 45分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚

  • しめじ 1パック

  • 長ねぎ 1本

  • カレー粉 大さじ1

  • ケチャップ 大さじ1

  • ウスターソース 小さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • めんつゆ 3倍濃縮/大さじ2

  • サラダ油 サラダ油

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に、しめじは手でほぐし、長ねぎは斜め切りにする。

  • 2

    密閉袋に鶏もも肉、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ揉み込み、冷蔵庫で30分程漬ける。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、2を焼く。

  • 4

    しめじ、長ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。

  • 5

    めんつゆを加え、軽く炒めて完成!

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