かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ばくだんおにぎり』ハンバーグかと思いきや!!

Ios7 clock outline 30分

材料(4個分)

  • ご飯 茶碗2杯分

  • バター 3g

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 合いびき肉 300g

  • タネ用 / 少々

  • ブラックペッパー 適量

  • 片栗粉 大さじ1

  • 大さじ3

  • 砂糖 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ3

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに温かいご飯、バター、塩、こしょうを入れ混ぜ、4等分にし、俵型に成形する。

  • 2

    ボウルに合いびき肉、塩、ブラックペッパー、片栗粉を入れ混ぜ、4等分にする。

  • 3

    2を手のひらで平らに伸ばし、1をのせて包む。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき、3をのせ、両面に焼き色をつけて酒を加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。

  • 5

    砂糖、みりん、しょうゆを加え煮立たせ、完成!

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