かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『鶏肉のみぞれ煮』さっぱりジュワッと旨味が嬉しい!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚

  • 大根 1/4本

  • ポン酢 50ml

  • 砂糖 大さじ2

  • 和風顆粒だし 小さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    大根の皮をむき、すりおろす。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から、パリッとするまで焼く。

  • 3

    両面が焼けたら、一口大に切る。

  • 4

    2で使用したフライパンの油を拭きとり、1、ポン酢、砂糖、和風顆粒だしを入れて沸騰させる。

  • 5

    3を戻し入れ、5分程煮て完成!

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