かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ごま鯛茶漬け』スーパーの刺身が美味しく大変身!

Ios7 clock outline 5分

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分

  • 刺身用/50g

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 白すりごま 大さじ2

  • 熱湯 200ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1

  • わさび 適量

  • 刻みのり 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鯛は薄めのそぎ切りにする。

  • 2

    耐熱容器に酒、みりんを入れ、電子レンジ600wで30秒加熱し、とり出す。

  • 3

    しょうゆ、白すりごまを加え混ぜ、1と合わせてご飯の上に盛る。

  • 4

    わさび、刻みのりをトッピングし、熱湯と和風顆粒だしを混ぜてかけ、完成!

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