かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『塩つくね』シンプルな旨味を楽しむ♡

Ios7 clock outline 15分

材料(5個分)

  • 鶏ひき肉 200g

  • 小さじ1/3

  • 長ねぎ 1本

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

  • ごま油 適量

  • 大さじ2

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに鶏ひき肉、塩を入れてよく混ぜる。

  • 2

    みじん切りにした長ねぎ、鶏がらスープの素、おろししょうが、片栗粉を加えてこね、形を整える。

  • 3

    フライパンにごま油をひいて2を焼き、片面に焼き色がついたら裏返す。

  • 4

    酒を加えてフタをし、5分程蒸し焼きにして、完成!

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