かんたん、おいしい、たのしい料理。

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cooking

『鶏むね肉のおろし玉ねぎ煮』ふっくら柔らか♡

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚

  • 玉ねぎ 1個

  • みりん 大さじ3

  • ポン酢 50ml

  • わさび 小さじ1/2

レシピ・作り方

  • 1

    玉ねぎをすりおろす。

  • 2

    フライパンに1を入れ、鶏むね肉を皮目からのせ、フタをして弱火で15分程煮る。

  • 3

    鶏むね肉をひっくり返し、みりん、ポン酢を加え、再びフタをして煮る。

  • 4

    鶏むね肉をとり出し、残った煮汁にわさびを加え、煮詰める。

  • 5

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、4をかけて完成!

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