かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『ポテチーハムカツ』ポテト×チーズが絶品♡

Ios7 clock outline 30分

材料(4個分)

  • ロースハム 16枚

  • スライスチーズ 4枚

  • じゃがいも 4個

  • 牛乳 100ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 薄力粉 100g

  • 1個

  • 100ml

  • パン粉 適量

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。

  • 2

    ボウルに1を入れてラップをし、600wの電子レンジで8分加熱する。

  • 3

    2をよく潰し、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え、よく混ぜて粗熱をとる。

  • 4

    3を4等分にし、4つ折りにしたスライスチーズを包む。

  • 5

    ロースハムを2枚1組にし、4を挟み、軽く押さえる。

  • 6

    ボウルに薄力粉、卵、水を入れて混ぜ合わせ、5をくぐらせる。

  • 7

    パン粉をつけ、180℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げ、完成!

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