かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豚肉と玉ねぎの重ね焼き』スキレットひとつで♪

Ios7 clock outline 45分

材料(4人分)

  • 豚ロース薄切り肉 450g

  • 玉ねぎ 1個

  • 赤パプリカ 1個

  • オリーブオイル 大さじ1

  • おろしにんにく 下味用/大さじ1

  • おろししょうが 下味用/小さじ1

  • 砂糖 下味用/小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • ひとつまみ

  • こしょう 少々

  • オリーブオイル スキレット用/適量

  • みそ 大さじ3

  • 砂糖 大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • おろしにんにく 大さじ1/2

  • おろししょうが 大さじ1/2

下準備

  • 1

    オーブンを210℃に予熱する。

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに豚ロース薄切り肉、オリーブオイル、おろしにんにく/下味用、おろししょうが/下味用、砂糖/下味用、しょうゆ、塩、こしょうを入れ、よく揉み込む。

  • 2

    スキレットにオリーブオイル/スキレット用を薄く塗り、1、スライスした玉ねぎ、乱切りにした赤パプリカを交互に重ね並べる。

  • 3

    ボウルにみそ、砂糖、酒、みりん、おろしにんにく、おろししょうがを入れよく混ぜる。

  • 4

    2に3をぬり広げる。

  • 5

    オーブンで30分焼き、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios